อังกิโมะ

นี่คือหน้าตาของวัตถุดิบหายากชนิดหนึ่งครับ เรียกว่า Ankimo #鮟肝 อังกิโมะ (ตับปลาของอังโกะ) นอกจากความอร่อยเฉพาะตัวสุดพิเศษ ตับปลาชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี2 วิตามินอี เป็นวัตถุดิบล้ำค่าจากธรรมชาติ ที่มีส่วนช่วยลดภาวะโรคโลหิตจางและความดันโลหิตสูงครับ เห็นหน้าตาวัตถุดิบสด ๆ เป็นแบบนี้ แน่นอนว่าพอผ่านฝีมือเชฟของ Ichika Omakase แล้ว จะกลายเป็นอาหารที่หน้าตาน่ารับประทานมาก ๆ ครับ

LINE Official Account
👉 @ichikaomakase
👉 https://lin.ee/sj8EpvY
☎️ For reservations : 0611656546
🍣 M Floor, Rembrandt Hotel, Sukhumvit 18

#วัตถุดิบตามฤดูกาล #วัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น #SeasonalMaterials
#Ichika #Ichikaomakase #Omakase
#OmakaseBangkok #Premium #JapaneseCuisine #SushiOmakase